Мадам Gres (Germaine Emilie Krebs) родилась в 1903 году в Париже. Она хотела стать скульптором, но успех ей не сопутствовал, и вскоре она перешла на изготовление женских шляпок. Ее первый дом моды открылся в 1934 году.
Мадам Gres конструировала платья как скульптор - непосредственно на теле своих моделей. Очень скоро она стала известной, и ее имя стало синонимом элегантности. Она создавала одежду для королевской семьи, аристократов и знаменитостей своего времени: Марлен Дитрих, Греты Гарбо, Вивьен Ли и других. Одной из ее первых муз была Айседора Дункан.
Выйдя замуж за русского художника Serge Czerefkov (1937) она изменила свое имя на Мадам Gres в 1942 году, это была анаграмма имени мужа, а также его псевдоним. Вскоре после того как они поженились, ее муж уехал во Французскую Полинезию и "забыл вернуться". Во время немецкой оккупации Франции во Вторую мировую войну, мадам Грес патриотично создавала одежду трех главных цветов Франции - синего, белого и красного.
Первый аромат дома Gres, Cabochard был создан в 1958 году, после возвращения мадам Грес из поездки в Индию. Cabochard был вдохновлен духами нового поколения: Tabac Blond (1919), Cuir De Russie (1924), Scandal (1933), и Bandit (1944).
В 1982 году мадам Грес была вынуждена продать парфюмерный бизнес ради Haute Couture. Компания Perfumes Gres была перепродана несколько раз, пока ее, наконец, купил Silvio Denz в 2001 году. Сегодня Perfumes Gres базируется в Швейцарии. Первым ароматом, запущенным новым владельцем, стал Cabaret (2003), после чего вышел Cabaret Homme (2004) и Caline (2005).
Мадам Грес умерла в 1993 году в своем доме на юге Франции, но о ее смерти было объявлено только годом позже, 14 декабря 1994 года в Le Monde. Дом Gres имеет около 30 ароматов. Gres является старым парфюмерным домом. Самое раннее парфюмерное творение было создано в 1959 году, ароматы продолжают выпускаться по сей день.
Дом Gres сотрудничал с такими парфюмерами, как Max Gavarry, Domitille Michalon, Jean-Claude Delville, Jean-Pierre Bethouart, Michel Almairac, Pierre Bourdon, Madame Gres, Bernard Chant, Sidonie Lancesseur, Richard Ibanez, Vincent Schaller, Marie Salamagne, Thierry Wasser, Thomas Fontaine, Henri Bergia, Nathalie Lorson, Emilie Bouge, Irene Farmachidi, Sophie Labbe, Jean-Christophe Herault and Amandine Marie.